道这些东西的妙处了。拿筷子挟起了一片羊肉伸进了翻涨的烫锅里边涮了一涮，看好了火候，立即离了汤水，放到了沾碟里浸了浸，张开大嘴，一口咬了下去，闭上了眼，细细地品尝着一股子麻、辣、香、鲜的回味在我的口舌间徘徊不停，爽啊。

辣味，卖糕的，俺这南方人泡在长安城这么久了，终于尝到了一股熟悉的辣味，感动，差点连眼泪都掉了下来。嗯，麻辣火锅，涮羊肉，在我的眼中，终于成为了现实，那没有辣味相伴渡曰的艰苦