说的化学反应是不是？”朱有燉看着水一会儿清澈，一会儿浑浊，觉得很神奇。

李云睿点了点头，把其中的原理和化学公式给朱有燉讲了一下，听得朱有燉神乎其神。

制备好烧碱水后，李云睿开始加热橄榄油，并按照比例倒了些烧碱在锅里，边倒边说道，“世子一定要记住，烧碱溶液具有强腐蚀性，一定注意安全，否则会烧伤皮肤……”

朱有燉听了之后，赶紧记录下来，生怕自己会忘记，这可是一年几十万两银