杜家是外来户，五六前才来此定居，倘若再来早几年就会知晓，当时苏家的卤菜是黎县的一绝。

现在街上卤菜遍地，大家早已过了新鲜劲，又没有特别好吃的，卤菜就变成了普遍。

杜李氏又是擅长厨艺的，觉得街上那卤菜不干净，鲜少让杜福贵买，使得杜玖怡并不是很了解市场。

而李嫂子正是苏氏卤菜创造人的后代，因心中有所顾忌没有售卖卤菜为生。

回忆往事，李嫂子摇摇头道：