白水面，目前为止张香莲的手艺巅峰，集复杂与纯粹于一身，随便拎出个点都是噱头。

原本以为她会开个面馆，结果被郑如谦忽悠着加入九珍坊，忙地分身乏术。

白水面就此搁置下来，直到姜笙想办个作坊，才重新被提起。

张香莲欣然同意，哪怕开作坊代表要把方子教出去，她也没有异议。

那本就是古籍上的东西，并非她所创，能够在人世间发光发热，拯救更多贫苦无措的姐妹，是她的荣