得皮脆肉嫩，但在酒楼大厨的巧手加热之下，沾上卤汁倒也有几分别样风味，惹得郝掌柜连连称奇，甚至想要再定个百来只在酒楼里叫卖。

这怎么可能。

郑如谦运菜卖菜，不管是菜干还是新鲜菜叶，冬季都能放上半月之久，夏季仔细保存也能留个五六天。

但烤鸭可不行，哪怕是在寒冷的冬季，放个七八天也就腐败了，夏季更是第二天就能长毛，根本运输不得。

郝掌柜还以为他是在抬价，狠狠心，出