除了葡萄园，还有甜菜园和甘蔗地，同时划分土地承包给佃户，中原地区种不了紫皮甘蔗，长不大也不甜，但能种青皮甘蔗。

沈冬素特地跟胖厨子确认过，这年头还没有黄泥滤糖法，白糖只有糖霜，价比黄金，且量还极少，非大富大贵之家吃不起。

沈冬素越发自信，等种出甜菜和甘蔗，做出白糖，那将是跟葡萄酒一样，稳赚不赔的生意。

护肤品作坊的女工都是王府的婢女，现在正是防冻面膏大卖的季节