头放进去煎1分钟煎出虾油，接着捞出虾头，把处理好的虾仁和蚬子倒进锅中，煎的过程中，王子欢娴熟地撒着盐和黑胡椒粉用来调味。

捡出熟了的虾和蚬子，他将已经烧好的开水倒去油锅，续而将面饼连同调料包之类的都投入锅中，2分半之后把面捞出放到碗里。

最后一步就是一个米其林厨师的看家本领了，摆盘。

先盛出几勺汤汁浇在面上，再把虾仁、蚬子和切好的溏心蛋有序的摆在上面，没有黑松露，王子