看一斤酒水当中酒精占比多少，酒精度越高的，里面的酒精占比也就越高。”听到赵锋的话，金妮顿时有些尴尬，又不明白这个酒精究竟是什么东西了。赵锋似乎看出了金妮并不知道这个酒精是什么东西，于是就笑着解释道。“这个酒精啊，就是看一款酒是不是更加浓烈，酒精度越高的酒就越是辣也越是烈！”金妮这才似乎明白了一些。赵锋指了指这些用来蒸馏的设备，对金妮笑着解释道。“你看到这些用来蒸馏的设备了吗？由于酒精和水的沸点不同