待种植园主们都签完了种植土豆的合约，约瑟夫这才笑容和蔼地表示，随后就会有专人来处理大家加入法兰西酿造技术协会的事情，并教授他们的酿造师相应的技术。

最后，他还非常热心地提醒大家，要提防那些没有获得授权的酒窖擅自使用新的酿造技术。

巴氏灭菌法说穿了非常简单，就是控制温度和加温时间，接触过的人很容易就能泄露出去。但现在法兰西已经有了专利法和专利局，如果谁敢随便使用专