肯定能看到打糍粑的，那可不是一件轻松的活儿。它既需要两个师傅的密切配合，也需要两个人的共同付出。打糍粑的两个师傅，要趁着出笼糯米吐云吐雾的热乎劲儿，一人双手伸进事先准备好的一盆冷水中，不停地翻动碓窝内滚烫的熟团糯，直至全部捣烂如泥为止，累得两个师傅汗流浃背。

师傅将捣成泥的团糯在手上飞快翻滚，揉平“脐带痕”，双手捧到备有干糯米粉的案板上时，才正式进入糍粑的压捏造型阶段。如果说前面的工序是