休整一番，向附近苑监厩场，购置了一批更适宜西北水土的骑乘驮运牲畜。然后派人封山，开始游览当地。

正餐是胡羊炮子

这是白草军七百帐的首领，献上了一道胡风菜，用宰杀洗尽的足岁小母羊尽剔其骨，在平滑石板上摊平压扁，然后压上烧红大黑石，如麻袋一般裹起来在石板上反复推滚挤压，直到每一处青白外皮都变成淡淡油脂渗出的晕黄'色'。

然后将碾压如皮的羊肉重新摊开，手撕或切成小块即可使用