所减产，关内关外，到处是稻麦飘香的情景，各种大大工程和项目，也暂时放假，让招募的临时工回家收麦，按照惯例除了有作战、训练、执勤任务意外，那些团练义勇民夫，都要组织到各地各帮助收获。

实际上，这种秋粮收获一直持续到入冬的第一场霜降后，最后一波短期速生的荞麦和大豆，也入仓后，才算结束。然后在冬季的农闲时节，各地的作坊和工场都会加倍开工，主要将多余的粮食和禽畜，按照储备计划，加工成耐贮存的制品