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为了令情绪低沉的儿子稍稍振作,姚基淑在午间时光用心制作了几道满溢雁北风味的佳肴。

亮白的骨瓷盘中,简单翻炒的青菜,既赏心悦目又脆爽甘甜,妙不可言。

紫砂炖盅里的红烧肉,红亮油润,口感细腻软糯,香气四溢。

最后呈现的,是一碗热气腾腾的猪肉臊子面。

炖至烂熟的肉沫,混着红色汤汁铺满煮得恰到好处的面条。

为了提鲜,姚基淑还特意将采自清凉山台顶的台