分地区的降雨分布并不均匀，尤其是季节差异性大，而水利设施建设，极大提高了东非农业生产效率。

在没有水利设施的情况下，东非绝大部分地区的土地只能一年耕种一次，而在新建水库等水利设施之后，有了水源保障，东非很多土地提升到一年两熟，少部分地区甚至能一年三熟。

这就等于东非在没有增加耕地面积的情况下，粮食产量也能翻一倍，由此可见东非农业水利建设的卓越成就。