则氧化分解，损失其所含的维生素A、D。

而眼前这份经过低温慢煮处理的菲力牛排，水分流失仅在5-8之间，并且在口感上也显得尤为鲜嫩！

“奇怪，低温慢煮法通常是应用于分子料理领域的，怎么连眼前这份菲力牛排……”

“难道说，这才是远月毕业生的真正实力吗？”

再切着一小块牛排，爱丽丝郁闷道。

随后，她抬头四处观望，却