照烧。

日式料理中一种烹饪办法。

做法简单，用酱油为基础，且具有甜味的酱汁。

通过酱汁中的糖分，让食材表面具有光泽，也就是“照”，因为有光泽，所以便用“照烧”来命名。

而眼前一份仿佛吸足了天地间精气的照烧香菇，只需稍微吃着一小口，便能感受到田野的芬芳。

那带着野外的味道，就这样落入嘴里，美妙得令人难忘