得很炫酷，本质上不过是以豆芽、土豆为主料的菜品！

虽然所用的食材都很简单，但在做法上相当有难度。

首先是将每根绿豆芽的头和尾去掉，留下整根白胖长长的身体，再往里面塞进加了调料的肉糜，用开水烫熟。

仅仅是这个步骤，哪怕干劲十足的从中午一直拔到晚上，成品或许才只有一小盆，因此特别消耗精力，也极为浪费时间。

最后，再将一根根酥脆的豆