薛二郎也借回来一口黑锅，以及油盐酱醋糖等调料。

“起锅，烧油！”

轮到徐乐开始表演了。

他先是亲自动手，去除了鲤鱼的鱼鳞内脏等，然后又用快刀，在鱼身上划开了几道口子，将白面均匀涂抹在鱼身内外，然后放入到了滚烫的热油中油炸几分钟，直到鲤鱼炸成金黄色，这才是捞出锅。

紧接着又往油锅里倒入切碎的葱，生姜，盐巴，蔗糖等，旺火烧沸后，烹入醋即成糖醋汁，最后迅速