放入姜片、蒜片、蚝油和豆豉酱翻炒，最后加入鱼块翻炒几下，一次加入生抽、白糖，再加入料酒去腥。翻炒几下后，加水盖锅盖，焖煮十几分钟。最后大火收个汁，就可以出国了。

配米饭配馒头都好吃！

当然主播你有很多咸鱼的话，我们还可以尝试一下其他的做法。香煎咸鱼干、咸鱼炖豆腐、花生米烧咸鱼都是常见的做法。”

顾小西按照蓝翔大厨的指导一步一步将鱼块处理放入锅中，虽然有些手忙脚乱，但看