(),

两广是有用草鱼做的鱼生，但是他们放了多少腌料？高浓度白醋就是必备之一！id：龙国

确实。

单是两广那边片鱼生的刀工就甩了梅川内库十几条街。

而且淡水鱼放血去腥消毒的步骤远比海水鱼更为繁琐。

再看看梅川内库。

好家伙！

直接把鱼砸晕，然后鱼鳞一刮，库库就是硬切！

不说那厚厚的薄片。

但是那血呲呼