171、启发(1 / 12)

餐饮巨头 義海藏龙 1059 字 2023-08-07

“爆浆麻薯?”

“爆浆曲奇?”

单独将麻薯跟曲奇提出来,黄鹤跟李强等人都知道这个糕点,可前面加了个爆浆,就有些茫然无措了。

麻薯,据说起源自岛国,口感松软的麻薯,岛国人称为“大福饼”,除了传统的红豆馅以外,后面还有改良的其他口味。

不过在此之前,中国就已经有了类似的点心,叫草饼。

曲奇饼的来源就比较繁杂了,有说是美国,有说是加拿大。