调大火头，锅底甚至有些微微发红起来。

钱辰快速地抖动着手腕，在火焰的包裹之下，米饭、豌豆、胡萝卜丁、鸡蛋、蟹黄。。。所有食材有规律地在铁锅之中，在火焰包裹之下，朝着四面八方翻飞起舞。

没错！钱辰直接将‘花打四门’的颠锅技巧运用到了‘蟹黄炒饭’之上！

在火焰的灼烧下，米饭在其他食材的映衬下，渐渐变成了璀璨的金黄色。

当金黄色达到最大亮度时，钱辰将炒勺一舀、一甩