的小丁。

中层是用炒牛奶的办法得到的牛奶砖。

再往上是加入了吉利丁的酸奶，也就是纯天然的老酸奶。用酸奶代替卡仕达酱这也是钱辰的主意。

接着是一层土黄色的奶油，这一层是加入了咖啡粉的奶油。

接着是一层透明的果冻，里面隐隐能够看到樱花花瓣，这是一种著名的日式甜点‘水信玄饼’。

最上面一层是如雪一般纯白的奶油，上面撒上了一层薄薄的抹茶粉。

尼禄