家宴私房菜,顾名思义就是别人家里由家主做的拿手好菜,曾经大名鼎鼎的谭家菜就是私房菜,而这样的私房菜在首都燕京还有很多,有些是过去祖传下来的,还有的则是某些国宴大厨出来捞外快的。 由于是私房菜,因此大多不会有招牌什么的,你知道事先约好过来就行,不知道就算你上门敲门人家也不会理你,而四方胡同38号就是这么一家私房菜。 晚上六点半左右,杨方元带着柳立志来到这里,杨方元三长一短