bqg34

“吃蟹黄汤包要讲究方式方法，因为其特色是皮薄如纸，吹弹即破，又汤汁饱满，所以有‘轻轻提、慢慢移、先开窗、轻轻吸’的说法，这样吃起来不会弄破皮汤水四溅，失了其中的滋味，看起来也很优雅。”

“还有最重要的一点，吃蟹黄汤包姜丝和醋必不可少，因为蟹黄汤包鲜味十足，吸完汤汁后通常都很难马上尝出馅料的鲜香，所以必须加点姜、醋调和一下。”

“您看，就像我这样”