男人早就将一开始对刘芒的质疑抛到九霄云外去了，心里只有满满的钦佩——这样充满诗情画意的摆盘，那些国外的米其林厨师根本办不到吧？

蒸箱中的戌腿在蒸制，刘芒看了看时间，走到蒸箱的边上，用手扇了扇蒸箱缝隙中冒出的热气：“嗯……火候差不多了。”

从蒸箱中将戌腿取出，用刀切断上面捆扎着的绵绳，然后揭开那一层表皮。

放入洞中的豆腐巍巍颤颤，经过热力的蒸熏，似乎都要融化开来。