有什么评价吗？”魏涛拿起话筒问道。

“非常棒！不论是菜品的创意，还是味道，都是节目开播以来最好的！”刘芒也称赞起来。

张友田这道菜品制作的过程好像很简单，只是将雨花石烧热后加上鸡蛋和虾仁即可。

但在刘芒这种专业人士看来，将雨花石加热到多少度就是一个要卡住很多人的难点。

因为雨花石的温度一但过高，虾仁和鸡蛋马上会老，而太低了虾仁又可能不熟。只有经过反复试验和不