它稍微软化一点，不然的话很容易断。

而过水这道工序非常有讲究，豆芽只能稍稍的在锅中呆上一到两秒钟。时间太长了会蔫，短了则起不了效果。

豆芽烫好，又过了一道凉水，等它冷却后，刘芒拿起缝衣针，先将火腿肉丝穿过针眼，然后捏住豆芽的一端，从下往上穿了过去。

“老大，这好难啊！”五眼也拿起一根缝衣针，试着穿了两根后，抱怨道。

刘芒穿的度很快，缝衣针轻轻一顶，马上就穿了