菜品的名字一报出来，评委席里马上就响起了一片惊呼声。

“怎么了？老大，这道菜很屌吗？”五眼奇怪的问道。

“这道菜品是淮扬菜系里一道典型的功夫菜，其制作难度之大，简直就是考验一个中国厨师刀功的终极菜品。”

“有多难？”

“文思豆腐你知道吧？”

“知道啊，我以前在烹饪节目里看过！将嫩豆腐切成头发粗的细丝，然后加上高汤做成汤羹！那种刀法，真不是一般人能做