但也并没有鲜美到,让人欲罢不能的地步。 他现在烧制的河豚,很大的一部分原因,是豚肉中添加的鱼籽、鱼眼和蘑菇的毒素中和,而产生的特殊鲜味。 这种鲜味,已经不能用正常的菜品去衡量了。 刘芒甚至在想,你们不吃最好,这样的美味,还是我自己享用好了。 刘芒忍住自己的欲望,将锅里的河豚盛到盘中,然后按响了铃铛,宣告自己的菜品完成了。 台下的评委们从刘芒做菜开始