有的,有的。”少年跑到店铺后面,很快就取出一大块纱布递到刘芒的手里。 刘芒搬过一只空桶,将纱布蒙在桶口捆紧,然后将灶台上熬煮的清汤慢慢倒下去。 “要想制作出一碗顶级的阳春面,那就非的要顶级的清汤不可。所以,必须经过二次吊制。” 刘芒将桶里的骨头和肉块等底料过滤,只留下清汤。 想了一下,接着又叮嘱道:“你人小,个子矮,这么大一桶汤你搬不动。以后去买个大勺,一勺