也正是在制作番茄酱的过程中，赵颜忽然想到罐头的做法，其实番茄酱本来就应该算是罐头的一种，做法也几乎一模一样，无非就是高温消毒后装到玻璃瓶里，然后加盖子密封保存，这样制作出来的罐头或番茄酱最少也能保存半年到一年，甚至更长的时间。

赵颜在后世很少吃罐头，后世的超市里也都很少看到罐头的身影，这主要是后世的物质极大丰富，无论什么时节，几乎都有各种新鲜的食材，再加上后世的人又都追求健康饮