下午黄昏时分的显微观前，街道两侧的小摊贩们都在紧张的忙碌着，卖炊饼的正在把一排高高的笼屉从锅上抬下来，卖熟食的则运刀如飞，把羊杂、猪头肉之类的切碎，以方便一会的称量，卖米汤的则加大火力，争取早点把最后一锅米汤给熬出来。

这些卖吃食的摊贩之所以如此卖力，是因为马上就要到讲学结束的时候，每当这个时候，也就是外面卖吃食的摊贩最忙的时候，因为他们要把自己所卖的吃食尽量多准备一些，这样等到