客，众人一阵失落。
他们回去后可以心心念念想了一整晚，想着今天就算是花二十文钱一人吃两碗也是值了。
“大家放心，在春天配料齐全之前，我们店里还会有其他菜式，这是我们店里的细品，臭豆腐！”
秦莲拿出一碟黑色的油炸豆腐，笑着迎上众人的疑惑，“这份炸豆腐是用发酵过的豆腐油炸而成，至于发酵方法则是我们店里的秘方，不外传。今天是臭豆腐上架第一天，每一桌进来消费的客人都可以免费获得一小