仙茗大米还是嘉谷乳制品，都开启了预约订购；但嘉谷的反馈是，供应量远远不能满足预约用户，即使是预约也不能保证拿到产品，只能先到先得。

全国缺货的现象，也让黄牛泛滥，甚至还有黄牛将“魔爪”伸向嘉谷推广学生奶计划的学校，囤积嘉谷学生奶——嘉谷为此首次发出黄牛警告，并联合教育部规定嘉谷学生奶不准带出学校。

而为了限购，各大商超也是奇招迭出。同是嘉谷体系旗下的永惠生鲜超市，将仙茗大米和嘉