？用坩埚炼钢法根本不可能支持钢铁工业完全从手工业进化到大工业，同样的情况也存在于化学和制药产业，除了黑火药和铵油炸药的生产有点儿大工业的样子，大部分的化学品生产仍然是大作坊的模式。

至于洋枪洋炮的生产，也不是什么大工业，顶多算个大作坊。欧洲大部分的铁匠铺子都能生产枪炮，虽然他们的技术比佛山铁业要先进，但也不是什么划时代的进步。只要朱济世的兰芳行能够提供一定的技术支持，十三行再出点资本，同