极牛肉的养殖，光靠二号岛的话在规模方面会受到不小的影响。再加上自己在蒙大拿州刘易斯敦还买下一处占地面积极广的牧场，不好好利用起来那才叫暴殄天物。

而李安然所培养育的肉牛。并非只有一个品种。而是利用当今世界上最好的四种肉牛。进行杂交之后培育出来的多个品种。甚至连这四种顶极肉牛也都被“山寨”了出来。

这四种肉牛分别是日本的神户牛、意大利的契安尼娜牛也就是俗称的奎宁牛、法国的夏洛莱牛