第一十一章华夏古代制白糖工艺——黄泥浆脱色法(1 / 14)

赵清荷、舅舅来到铺里,便见王渊端起铁锅,将混在一起的糖浆、黄泥浆,倒进垫稻草的漏斗里。

“阿爹,你看!”

赵清荷撅着小嘴。

舅舅诧异看着:

哒哒……

黑色糖渣从下方漏出,漏斗里糖浆开始分层。

不多久,上方结晶白糖,中间砂状红糖,底部黑糖渣。

“红糖,白糖”

赵清荷眼珠快飞出来。

黑糖最贱一百文一斤,红