话说维京人航海很少会出现未来英格兰水手的维生素问题，多少可能是因为地理因素带来的干制蔬菜优势。

有饭有菜，还有充足的肉菜补充蛋白质。

主要都是晒干后腌制的沙丁鱼、鳕鱼、鲑鱼和三文鱼等海鱼。

海鱼唯一的问题就是脂肪摄入不足。

南征海军带了维京传统的亚麻籽油、大麻籽油和油菜籽油，鱼用油煎能补足一些，另外还有又浓又香的猪油海带靓汤。

除此之外，坚果和果