超大号鱼盘里直接上锅清蒸。

至于另一半则采纳的黄良的建议，刷上一点花生油，在炭火上烤得两面焦黄后，再放入到铁盘里和青椒、黄椒、红椒。

以及葱、姜、蒜、花生、黄豆还有条状的土豆和年糕等配料，以及调味酱汁儿一起在小火上炖一会儿。

两道荤菜一个汤，再加上几样现从后院菜地里摘的时令蔬菜，清炒而成的三道素菜，五菜一汤，取六六大顺之意。

等最后一道炒素菜好了之后，宁致远