因为市井文化的兴起，宋朝人多了一顿宵夜，才有一日三餐的说法。但宋朝这会的三餐，是宵夜，而不是午饭。

酒楼的中午，一般都不设饭局的。但是菁楼例外，因为很多闲着没事做的“文人骚客”为了夜晚能做一回李行首的入室之宾，早上就过来排队了。排队干嘛？自然是比赛诗词了，还要绞尽脑汁地想。如此一来，常备饭菜也在情理之中，毕竟用脑过度也是很容易饿的。

酒菜端上来后，张正书肚子也有点饿，但却没有心