经济，大部分是由白糖和棉花带起来的，至于其他的什么咖啡、可可、烟草和茶叶，都要排在后面。这是因为英国佬开始习惯于在喝咖啡和喝茶中放糖，吃糖的习惯也成为中产阶层的生活方式，英国成为一个“吃糖大国”。英国吃糖的时尚又引领着整个欧洲，也影响了其殖民地和新大陆。白糖就成了最紧俏时尚的商品。但是欧洲又不产甘蔗怎么办？于是一场“罪恶的甜蜜事业”开始了，那就是黑奴贸易和殖民地种植园。

英国东印度公司从