“什么？轩奴想在冬日种菜？”

张根富听了管家张通的汇报之后，觉得很不可思议，“这冬日能种菜吗？”

自古以来，依时而种都是农耕民族的传统。反季节蔬菜？那是有违天时的。不过，这个只是腐儒的论调，如今大宋，“以非时之物为珍”，哪个城市冬日没有时蔬卖的？反季节蔬菜都被当成山珍美味！哪怕是再小的城市，也有黄豆芽出售。像汴梁城中，韭黄、撒佛花、兰芽、勃荷、胡桃、泽州饧、生菜、葱、蒜