合葱油拌面，堪称是一绝。

牛肉标准化生产，单独售卖可以一块牛肉一个小包装，定位就是高端小零食，一斤五十是牌价。

作为小食添加到葱油拌面上，牌价九块九的话，利润大概有一到两倍。

除此之外，楚胜建议是卤味包装化，姑苏边沿地区的熝味都可以加以利用，直接投放松江市场，不需要做得多大，盯紧七八百万的市场就足够了。

操作上跟“大桥肉松”高端产品类似，属于礼品性质。