比如更西边的地方,那里有大盐湖,而且也是吃酥油和炒面。 炒面是炒青稞面的面粉,不是炒小麦面的面条,也不是炒籼米粉做的米粉。 所以咱们今天吃鱼肉臊子面,用小麦粉做,汤汁多一点,就是打卤儿面。 称呼问题不是问题,面和卤儿最重要,咱那些木耳、竹荪、蘑菇什么的,拿出来做一顿吧! 这一次下雪就是天气暖和的表现,冷空气流与不遇到暖湿气流是不会降雪的,跟降雨不同。”