面或辣椒油。 其他的材料看有什么吧!有的就放,吃荤的放肉。 牛肉没有,村子里好长时间没吃牛肉了。 放鸡肉比较好,不腥,加上千张丝、木耳、豆腐块、甩鸡蛋、泡发的干菜,打卤儿,就是勾芡。 这玩意儿单独吃是胡辣汤,放在豆腐脑里就是卤儿。 朱闻天那时河南说两掺,就是放胡辣汤的豆腐脑。单独要豆腐脑,可以放糖的。 看着早餐,府里的官员开始嫉妒附郭县的