小三街的牛骨面,其实说起来不是什么太高档的食物。 盛都的富贵人,都喜欢吃羊鱼鹿等肉食,猪乃最下等食材,穷苦人家才吃。 牛……则是很少有宰杀,大都年迈无法劳动,才会宰杀。 而年迈的牛,肉质不好,所以,吃的就更少了。 用牛骨熬汤做面,则算是另辟蹊径的一种方法,可喜欢吃的人不多。 吕长山和阮泱泱,他们俩算得上是与众不同的那一类了,因为他们俩爱吃。