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一下子要做上百人的食物，凌小柔也不愿意做那些精细又耗时的菜肴，正巧庄上有养牛，平日里也会将牛送到高县，在屈夫人开的牛肉面馆里宰杀做成面的汤头。

每日庄子里也会宰上一头就在通县里卖，只是今日牛肉没有卖光，还剩下几块肋骨肉，凌小柔就将牛肋骨肉同一些牛骨，加了料用大锅焖上。

这边就开始让人抻面条，最让凌小柔满意的就是如今做什么多数时候只要动动嘴，不必她亲自事