子，吃烤肉的可以在一楼，也可以买回去吃，烤肉就不用大厨们亲自动手。

腌肉的秘方凌小柔没想教给别人，比起酒楼里的菜肴，凌小柔认为烤肉才是真正赚钱的生意，与每人只学会几道菜不同，烧烤完可以撑起一间店，就算有契约的约束，也难免有人会打歪主意。

商定福荣楼不改名字，只是停业五日，除了将烤肉用的坛子等物准备齐，还要在这五日内将福荣楼烤肉的名声先打出去，势必要做到开门红。

何掌柜