(),

晚上自然吃的是竹筒烧饭，泡过的咸肉丁和焯过水的笋丁，再加上泡好的白米，用酱油和盐调好，塞进砍成一段后凿出小孔的竹筒里，再填适当的水，再用削好的木塞将凿出的小孔塞上，塞好后用刀背轻轻拍两下，尽量做到不会有水从小孔流出。

再将竹筒放在火上烤，并不时地翻转竹筒，不时还要加柴进去，待竹筒表面烤焦之后，里面的饭也就算是熟了。

待竹筒放的不烫手后，用砍刀在竹筒的两